Azul Reserva
Vino que nos sorprende por su complejidad e intensidad. De matriz rojo guinda muy intenso, límpido, en la nariz se siente intenso con frutos del bosque y pimienta, ensamblado con aromas a vainilla y chocolate. En la boca los taninos son agradables, de buen cuerpo, complejo, de acidez refrescante, y con largo final. Es un vino ideal para acompañar comidas bien condimentadas, carnes rojas.
Composición: 60% Malbec 40% Cabernet Sauvignon
Crianza en madera: 15 meses de barrica
Enólogo/a: Flavia Manterola
Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas como cordero al disco, guisos especiados, y pastas rellenas con salsa de tomates confitados.
